hola skar, te comento segun mi experiencia
esos grillos son grillus bimaculatus, una de las especias de grillos mas resistentes, sino la que mas de todas, aunque con el inconveniente de que son los mas ruidosos y a los animales no les suelen gustar porque secretan una sustancia que sabe fatal parecida al alquitran
yo lo que utilizo para grillos es siempre fibra de coco en polvo, simpre sin hidratar, por lo que simpre absorvera todo tipo de humedad y cuando los grillos defequen la humedad de las heces se absorvera rapidamente y no habra olores, ademas de que los grillos necesitan humedades muy bajas
en cuanto a la manera de suministrar alimento yo pongo cuartos de naranja, con cascara y de ese modo los grillos comen y se hidratan.
en cuanto a la viruta de conejos, tambien vale, una cosa que me parece muy inadecuanda para el agua es el bebedero para pajaros con algodón, porque las hembras pondran ahi los huevos al ser humedo, y los otros grillos en busca de los huevos(para omerselos) se meteran en el algodón, y a veces se quedan metidos en el tubo, asi que yo no lo usaria porque crea humedad extra
en cuanto a los agujeros en el tupper son suficientes

espero haberte ayudado algo, saludos¡¡